Đến Nha Trang ĐỪNG QUÊN thưởng thức món bánh canh chả cá

Đến Nha Trang, đừng bỏ qua cơ hội được thưởng thức món bánh canh chả cá thơm ngon mang hương vị đặc trưng. Món ăn hấp dẫn này cũng có thể được thực hiện ngay tại nhà với các bước chế biến đơn giản được chia sẻ sau đây.

1. Bánh canh chả cá - món ăn dân dã đặc sản Nha Trang

Giữa muôn vàn những món đặc sản thơm ngon của phố biển Nha Trang thì bánh canh chả cá là món ăn dân dã, mộc mạc nhưng được du khách vô cùng yêu thích. Nếu hỏi du lịch đến Nha Trang ăn gì? thì “thổ địa” Nha Trang sẽ không ngần ngại gợi ý cho bạn món bánh canh thanh mát, đậm đà hương vị biển cả.

Món ngon Nha Trang bánh canh chả cá có hương vị đậm đà với nước dùng ngọt thanh được hầm từ xương cá. Tô bánh canh bao gồm sợi bánh canh bột lọc, chả cá chiên, chả cá dầm, cá, rau và hành lá... Chả cá được làm từ các loài cá tươi ngon của vùng biển Khánh Hòa như cá thu, cá ngừ, cá cờ,...

Bên cạnh tô bánh canh lúc nào cũng có chén nước mắm Khánh Hòa thêm chút ớt xanh vô cùng đẹp mắt. Món ăn hấp dẫn người địa phương và du khách bởi hương vị thanh mát; đơn giản mà hấp dẫn; mộc mạc mà đậm đà hương vị miền biển Nha Trang.

2. Cách nấu bánh canh chả cá ngon đơn giản tại nhà

Cách nấu bánh canh Nha Trang không quá khó. Nếu bạn chưa có dịp đến Nha Trang để thử thì có thể tham khảo cách nấu bánh canh bột lọc chả cá tại nhà để thưởng thức và chiêu đãi người thân, bạn bè. Giờ thì cùng vào bếp trổ tài nấu mónđặc sản Nha Trang này nhé!

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Để nấu món ăn bánh canh chả cá Nha Trang, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Nguyên liệu làm sợi bánh canh:

Lưu ý: Nếu không có thời gian, bạn có thể mua sợi bánh canh làm sẵn.

Nguyên liệu làm chả cá và nấu nước dùng:

Bước 2: Các bước nấu bánh canh chả cá

Hầm xương làm nước dùng:

Tiến hành sơ chế các nguyên liệu:

Trong khi chờ hầm nước dùng, chúng ta tiến hành sơ chế qua các nguyên liệu khác:

Tiến hành làm sợi bánh canh:

Công thức làm chả cá:

Tạo nước màu cho món ăn:

Hoàn thành, thưởng thức:

>>> Ngoài việc tự nấu món bánh canh chả cá Nha Trang tại nhà thơm ngon thì bạn có thể thưởng thức món ăn này chuẩn vị hơn khi du lịch Nha Trang tự túc.

3. Mẹo nhỏ chế biến món bánh canh chả cá ngon chuẩn vị

Cách làm món bánh canh chả cá không khó. Tuy nhiên, để món ăn thơm ngon chuẩn vị thì bạn nên “bỏ túi” một số mẹo nhỏ trong khâu chọn nguyên liệu, ướp, sơ chế cũng như chuẩn bị rau ăn kèm:

4. Điểm danh những quán bánh canh chả cá Nha Trang NGON - BỔ - RẺ

Đến Nha Trang, ngoài tham quan cảnh đẹp thì bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món đặc sản bánh canh chả cá. Thưởng thức bánh canh Nha Trang ở đâu ngon? Tham khảo những quán ăn được giới thiệu sau đây:

4.1. Quán bánh canh chả cá Cô Liên

Cô Liên là quán bánh canh chả cá Nha Trang bình dân được nhiều người yêu thích. Tô bánh canh ở đây đơn giản với bánh canh, chả cá, trứng cút, rau ăn kèm. Hương vị dân dã, mộc mạc của bánh canh cô Liên khiến nhiều người ăn rồi cứ nhớ mãi.

4.2. Quán bánh canh chả cá đường Trần Thị Tính

Một trong những quán bánh canh bình dân giá rẻ đáng thử khi du lịch Nha Trang là quán trên đường Trần Thị Tính. Quán phục vụ nhiều loại bánh canh như bánh bột gạo, bánh canh bột lọc, bánh canh bột mì. Nước dùng thanh ngọt, chả cá tươi ngon tạo nên những tô bánh canh hấp dẫn níu chân thực khách.

4.3. Quán Hồng - Quán bánh canh chả cá Nha Trang nổi tiếng

Quán bánh canh Hồng nổi tiếng với món chả cá nhà làm thơm ngon. Quán tự làm chả cá với đủ loại chả cá chiên, chả cá hấp. Tô bánh canh ở đây đầy ụ bao gồm chả cá, lòng cá, trứng cút, bánh canh, rau. Bánh canh ở đây có vị ngọt thanh của nước dùng, béo thơm của chả cá rất hấp dẫn.

4.4. Quán bánh canh chả cá cô Đông

Mặc dù nằm trong hẻm nhưng quán bánh canh cô Đông lúc nào cũng nườm nượp khách. Bánh canh ở đây ngoài chả cá, lòng cá còn có cả xương và da heo. Vì thế, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt béo rất hấp dẫn. Đến đây, chỉ với 15.000 VNĐ là bạn đã có thể thưởng thức món bánh canh chả cá đặc sản Nha Trang chất lượng, ngon lành.

4.5. Quán bánh canh nổi tiếng Cô Cuội

Dù chỉ là quán ăn bình dân nhỏ nhưng bánh canh cô Cuội luôn thu hút du khách. Điều đặc biệt của bánh canh tại đây là hương vị chả cá tươi ngon, mềm thơm rất khác biệt. Quán lúc nào cũng có chén nước mắm ăn bánh canh chả cá thơm lừng, đậm đà. Có cơ hội đến Nha Trang, nhớ đến quán cô Cuội thử qua món ăn nổi tiếng tại đây.

4.6. Bánh canh chả cá Cô Sen

Nhắc đến quán bánh canh ngon không thể không nhắc đến quán Cô Sen. Ngoài bánh canh, quán còn bán cả món bún chả cá. Chả cá ở đây mềm thơm, vừa miệng. Quán rộng rãi, thoáng mát, là địa chỉ thưởng thức bánh canh quen thuộc của nhiều người.

Nha Trang - thành phố với những bãi biển đẹp, nhiều điểm tham quan hấp dẫn, các đảo có cảnh quan hoang sơ cùng vô vàn món đặc sản thơm ngon đang vẫy gọi bạn. Nếu đang lên kế hoạch du lịch đến thành phố xinh đẹp này, hãy đặt phòng khách sạn/resort Vinpearl tại Nha TrangGIÁ TỐT với hệ thống phòng nghỉ đa dạng, tiện nghi, view đẹp, nằm gần các điểm tham quan là nơi lưu trú TỐT NHẤT dành cho bạn.

Đến Nha Trang ĐỪNG QUÊN thưởng thức món bánh canh chả cáĐến Nha Trang ĐỪNG QUÊN thưởng thức món bánh canh chả cá

Với cách làm món bánh canh chả cá đơn giản, bạn có thể trổ tài thực hiện ngay tại nhà để chiêu đãi mọi người. Nếu có dịp được đặt chân đến Nha Trang, đừng quên ghé thưởng thức món đặc sản này tại những địa chỉ mà Vinpearl đã gợi ý trong bài viết để cảm nhận được hương vị thơm ngon đặc trưng của chả cá phố biển bạn nhé!

Khám phá ưu đãi HOT nhất từ Vinpearl

Link nội dung: https://oasisrestaurantaz.com/den-nha-trang-dung-quen-thuong-thuc-mon-banh-canh-cha-ca-a12150.html