Dưa leo hay còn gọi là dưa chuột là một loại rau ăn quả thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn của người Việt. Vậy bà bầu ăn dưa leo được không và nên ăn như thế nào, ăn bao nhiêu là tốt?
Thành phần dinh dưỡng của dưa leo
Dưa leo hay còn gọi là dưa chuột là một loại rau ăn quả giòn ngon, thanh đạm. Trong 100g dưa chuột có thể cung cấp:
- 96g nước
- 0,6g protein
- 0,1g mỡ
- 22g đường
- 12mg vitamin C
- 0,02mg vitamin B2
- 0,03mg vitamin B1
- 45 đơn vị quốc tế vitamin A
- 0,3mg sắt
- 12mg canxi
- 15mg magie
- 24mg photpho
Ngoài ra còn nhiều loại vitamin và khoáng chất thiết yếu khác tốt cho sức khỏe.
Dưa leo giàu dinh dưỡng và rất dễ ăn. (Ảnh minh họa)
Bà bầu ăn dưa leo được không?
Với những thành phần dinh dưỡng thiết yếu và tốt cho sức khỏe có trong dưa leo, thì bà bầu hoàn toàn có thể ăn được dưa leo.
Dưa leo có chứa tới 95% là nước nên có thể bổ sung lượng nước cần thiết cho cơ thể bà bầu khi mang thai, giải tỏa được cơn khát cho mẹ bầu.
Bên cạnh đó, các chất như axit hữu cơ, chất xơ, vitamin nhóm B, A, C, PP, E, magiê, niken, bạc, axit folic, phốt pho, sắt... có trong dưa leo cũng bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho mẹ bầu. Dưa chuột có hàm lượng chất xơ cứng tự nhiên được dùng để hạ sốt hiệu quả và giúp mẹ bầu có trái tim khỏe mạnh.
Bà bầu 3 tháng ăn dưa leo được không? Bà bầu có thể ăn dưa leo trong cả thai kỳ nhưng nên chú ý phải ngâm rửa sạch trước khi ăn đề phòng ngộ độc thuốc trừ sâu hay hóa chất trên dưa.
Bà bầu có thể ăn dưa leo. (Ảnh minh họa)
Lợi ích khi bà bầu ăn dưa leo
Với câu hỏi bà bầu ăn dưa leo được không thì câu trả lời là bà bầu hoàn toàn có thể ăn được dưa leo. Có bầu ăn dưa leo sẽ có những lợi ích như:
- Lợi tiểu, giảm sưng tấy
Dưa chuột có chứa rất nhiều nước, lượng nước tự nhiên này có tác dụng giúp lợi tiểu, tốt cho thận nên giảm thiểu được tình trạng sưng phù khi mang thai.
- Không gây béo phì
Dưa chuột có chứa rất ít calo và nhiều nước nên bà bầu ăn dưa chuột sẽ no bụng, hạn chế ăn vặt hơn, giảm thiểu tình trạng béo phì.
- Tăng cường khả năng miễn dịch
Dưa chuột cung cấp vitamin A, C, K, beta carotene có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, giúp mẹ bầu kháng lại những bệnh truyền nhiễm tốt hơn.
- Cung cấp nước cho cơ thể
Dưa chuột chứa 95% là nước và đây là nước tự nhiên có lợi cho sức khỏe. Bà bầu ăn dưa chuột bổ sung nước tự nhiên, ngăn ngừa tình trạng mất nước.
- Hạ huyết áp
Với thành phần nước tự nhiên rất lớn, bầu ăn dưa chuột có thể lợi tiểu tự nhiên và cũng có thể giúp hạ huyết áp.
Dưa leo cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe mẹ bầu. (Ảnh minh họa)
Bà bầu ăn bao nhiêu dưa chuột và ăn thế nào là tốt?
Dưa chuột tuy lành tính và tốt cho sức khỏe và bà bầu có thể ăn được nhưng chỉ nên ăn một lượng nhỏ. Bà bầu chỉ nên ăn tối đa 100g dưa chuột/ ngày. Có thể chế biến dưa chuột thành các món salad hay rửa sạch, ngâm muối kỹ và ăn như một loại hoa quả. Mẹ cũng có thể ép dưa chuột thành nước ép để uống.
Bà bầu không nên ăn quá nhiều dưa chuột dễ gây đầy hơi, ợ hơi, khó tiêu… Nếu ăn quá nhiều dưa chuột có thể gây kích ứng đường ruột, kích thích tăng cường tiểu tiện dễ mất nước ở bà bầu.
Bà bầu không nên ăn dưa leo muối chua, các loại dưa muối, cà muối có quá trình lên men nếu ăn nhiều không thật sự tốt cho sức khỏe.
Bà bầu không nên ăn quá nhiều dưa leo (Ảnh minh họa)
Lưu ý khi bà bầu ăn dưa leo
- Bà bầu ăn dưa leo cảm thấy khó tiêu, tiểu rắt, dị ứng như sưng miệng, ngứa miệng... thì nên dừng ăn lại ngay. Nếu tình trạng nghiêm trọng hơn cần đi gặp bác sĩ.
- Dưa chuột được bán nhiều ngoài chợ nhưng đây là loại rau có rất nhiều chất bảo quản, thuốc trừ sâu... vì vậy trước khi ăn bà bầu cần đảm bảo rửa sạch, ngâm kỹ, nếu không chắc chắn được sự an toàn thì nên gọt bỏ vỏ bên ngoài. Tốt nhất bà bầu nên ăn những quả dưa chuột nhà trồng được hoặc mua ở những nơi uy tín, tránh ngộ độc.
- Không ăn nhiều và liên tục dưa leo. Hãy đa dạng các loại rau, củ quả khác nhau để đảm bảo dinh dưỡng thai kỳ.
Như vậy, bà bầu ăn dưa leo được không thì câu trả lời là bà bầu có thể ăn được trong cả thai kỳ. Nhưng chỉ ăn một lượng vừa phải, không nên ăn quá nhiều.
